Pour 8 personnes : – 8 clémentines – 250g broccio frais – ¼ l eau, 150 g de sucre pour le sirop – 2 œufs entiers – 1cl à soupe de vin d’orange – 4 cl à soupe de sucre. Préparation : -Epluchez les clémentines, séparer les morceaux un à un et enlever le blanc qui est amer. -Faire…